THE RECIPE-TIONIST di NOVEMBRE/DICEMBRE è:

So che inizio il post  di THE RECIPE-TIONIST allo stesso modo da un po’ d tempo a questa parte, ma davvero non so come e non so perché ( o forse lo so , ma non ne sono sicura o non voglio pensarci ) mi ritrovo sempre con troppe cose da fare e da voler risolvere e terminare e insomma, arrivo qui e vado sempre di corsa e di fretta.

Per fortuna questo mese a venirmi in aiuto c’è stata Mapi, che ci ha ospitati nel suo bellissimo blog e ha riportato tanta voglia di partecipare al THE RECIPE-TIONIST a molti di voi che mancavano da troppo tempo…e questo mi ha fatto un enorme piacere, perché avete tirato fuori ricette che ci hanno riportato un po’ indietro a quando dedicarci ai nostri blog era così “ingenuo”!!!

Ah vero avevo fretta, anche perché sono le 2.00 di notte e domani ho la sveglia alle 7.00 poi il perché ve lo dirò, un giorno …forse, con calma, se avrò tempo!!

Lascio la parola a Mapi, che ringrazio perché vedere le sue ricette rifatte da tanti amici in comune, che sono davvero amici mi ha dato un friccicorino “grande” di nostalgia!

“Vincere The Recipe-Tionist questo mese mi ha regalato tantissime emozioni. Vorrei innanzi tutto ringraziare tutti i partecipanti, incluso chi non ha fatto in tempo a pubblicare entro fine ottobre: veder tornare alla luce tante ricette degli inizi mi ha fatto misurare la strada che ho percorso in questi 6 anni.

Io vi avrei voluti tutti in finale, ma le regole mi impongono di scegliere solo 5 di voi, e mi sottometto. Dopo attenta e sofferta considerazione, questa è la mia rosa:

3. Torta di cavolfiore di Zibaldone culinario di Elena - Prepara una delle mie ricette di Ottolenghi preferite e siccome non ha la nigella usa il carvi, che col cavolfiore è la morte sua. Un twist da provare, e senza sensi di colpa per giunta: le verdure fanno bene, no?

4 Treccia ai frutti rossi di An Old fashioned Lady di Alessandra - Mi compaiono su FB foto di dolci golosi e corro a vedere la ricetta. Immaginate la mia faccia quando scopro che si trova sul mio blog! Fatta da lei è decisamente più golosa, e all'improvviso capisco le proposte di matrimonio di suo marito: la ricetta sarà anche mia, ma è la sua mano che lui ama! Evviva, non sono una rovinafamiglie. 🙂

5.Old fashioned chestnut cake di Spicy note di Lidia - La maggior parte delle ricette che avete riproposto sono di matrice Vanpeltiana, e la Old Fashioned Chestnut Cake è la quintessenza della Vanpeltianità. Ogni anno in questo periodo mi riprometto di farla, ma poi per tante ragioni lascio perdere. Quest'anno mi ci metto d'impegno!

8.Apple pie di Ricette e vignette di Francesca - Altra ricetta Vanpeltiana, l'aroma del rosmarino nei dolci di mele mi fa impazzire. Altro colpo al mio girovita.

9.Stinco ai pomodori secchi di Monica di La cucina di Monica - A dispetto del nome del mio blog io amo il salato, e lei propone il coniglio ai pomodori secchi in versione stinco. La sua versione ha un grandissimo perché, e io devo provarla per trovare la risposta!”

E siccome sono già le 2.18… vado al sodo and THE WINNER IIIIIIIIIIIIIIIIIIIS ( ma non è stato per niente facile decidere eh!!... son diventate le 2.27!!!)

          Ricette e Vignette

                      con la Apple Pie

Come sempre vi aspettiamo con tante belle ricette di Francy, dal 15 Novembre al 15 Dicembre (avete letto bene…UN MESE!!).

Le ricette di Francesca le trovate QUI

Le regole del THE RECIPE-TIONIST le trovate QUI

 E buonanotte….ah no…buongiorno!!! 

Le vostre ricette

1.Focaccia ai cereali con pomodorini di Le ricette di Luci
2.Spuma di mortadella di An old fashioned Lady
3.Mascarpone fatto in casa di An old fashioned lady
4.Pane di semola di An old fashioned lady
5.Tarallini al Parmigiano di Di verde e di viola
6.Tartellette di zucca speziata di The spicy note
7.Torta di riso di Beuf à la mode
8,Biscotti alle tre farine di Zibaldone culinario
9.Crème caramel di Katia Zeta
10.Torta di mele di Andante con gusto
11. Totally chocolate chip cookies di Pane libri e nuvole
12.Bignè salati al grano saraceno e Parmigiano reggiano con spuma di Mortadella di Pixelicious 

13. Zuccherini di Profumi e sapori
14.Bignet salati di Un'arbanella di basilico
15.Ravioli del plin di Un'arbanella di basilico
16.Sablè alle mandorle e Gorgonzola di La cucina di Anisja
17.Tonno agli agrumi e miele di La apple pie di Mary Pie
18.Pilaf id riso Venere di Il colore della Curcuma
19.Fudge di 121 Gradi